NOS RECETTES
Poulet tandoori traditionnel
Catégorie : PLAT, PRINTEMPS, TandooriTrès simple à réaliser, cette recette traditionnelle
est délicieuse et sa couleur ravira les enfants.
Attention cependant aux papilles sensibles, mon tandoori est légèrement pimenté !
Infos :
Quantité : 4 personnes
Préparation : 10 minutes
Repos : 2 heures minimum
Cuisson : 25 minutes
Coût : €
Difficulté : facile
Ingrédients :
500 g de blancs de poulet coupés en dés
250 g de fromage blanc
2 c. à c. de Tandoori ’Un Brin Sauvage’
Une pincée de sel et de poivre
Un trait de jus de citron vert
1.
Mélangez dans un bol le fromage blanc, les épices, le sel, le poivre et le citron. Ajoutez les morceaux de poulet et enrobez-les bien de sauce.
2.
Couvrez et laissez reposer au frigo 2 à 6 heures.
3.
Au moment de passer à table, placez la viande dans un plat allant au four et grillez la 25 min à 225°C en retournant régulièrement les morceaux dans la sauce.
4.
Servez avec du riz.