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Poulet tandoori traditionnel

Catégorie : PLAT, PRINTEMPS, Tandoori

Très simple à réaliser, cette recette traditionnelle

est délicieuse et sa couleur ravira les enfants.

Attention cependant aux papilles sensibles, mon tandoori est légèrement pimenté !

 

REC. PLAT - Poulet tandoori

 

Infos :

Quantité : 4 personnes

Préparation : 10 minutes

Repos : 2 heures minimum

Cuisson : 25 minutes

Coût : €

Difficulté : facile

Ingrédients :

500 g de blancs de poulet coupés en dés

250 g de fromage blanc

2 c. à c. de Tandoori ’Un Brin Sauvage’

Une pincée de sel et de poivre

Un trait de jus de citron vert

 

1.

Mélangez dans un bol le fromage blanc, les épices, le sel, le poivre et le citron. Ajoutez les morceaux de poulet et enrobez-les bien de sauce.

2.

Couvrez et laissez reposer au frigo 2 à 6 heures.

3.

Au moment de passer à table, placez la viande dans un plat allant au four et grillez la 25 min à 225°C en retournant régulièrement les morceaux dans la sauce.

4.

Servez avec du riz.